Les meilleurs bars à cocktails de Paris
Les meilleurs bars à cocktails de Paris font découvrir de délicieuses créations particulièrement savoureuses et originales. La réputation des cocktails créés par des mixologues talentueux n’est plus à faire. En plus des bars à vin, des bistrots et des caves à manger qui sont partout à Paris, vous trouverez de superbes bars à cocktails qui, en plus des cocktails classiques souvent à la mode parisienne, composent chacun leurs spécialités. Souvent ouverts tard dans la nuit, on y côtoie une faune divertissante et, derrière le bar, des experts aussi passionnés que passionnants. En plus de ces cocktails savoureux, vous pourrez grignoter de petites choses vous permettant de prendre un deuxième ou un troisième cocktail. La créativité de ces mixologues dynamiques s’exprime aussi bien dans les cocktails sans alcool, juste au cas où vous vous laisseriez tenter par un quatrième ou plus encore.
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Little Red Door
Repaire confidentiel du Marais, Little Red Door est un établissement pionnier dans la scène des speakeasys parisiens. Ce petit endroit caché nous transporte tout droit à New York avec son atmosphère feutrée et ses murs de briques. Au niveau des boissons, le bar prend des airs de laboratoire scientifique et prépare dans vos verres des mélanges originaux et créatifs.
Paris
Bar Hemingway
Célèbre bar de l’Hôtel du Ritz, l’Hemingway est un lieu mythique, un lieu légendaire reconnu dans le monde entier. Laissez-vous emporter par les danses de shakers de Colin Field (mixologue de renom) et son équipe ; ils vous offriront une expérience sur mesure. Parmi les cocktails les plus célèbres, citons le fameux Serendipity, inventé ici même, et le Dry Martini. Le jeu en vaut la chandelle, mais on vous conseille tout de même de prévoir un peu d’attente avant d’être assis.
Paris
Candelaria
Un autre petit trésor caché à Paris : le bar à cocktails de la taquería Candelaria. Repère de la mixologie mexicaine, Candelaria propose une grande diversité de mezcal et tequila à boire pur ou en cocktail. Attention ici, il n’est pas question de simples margaritas, micheladas ou palomas. Chaque cocktail est une véritable œuvre d’art pour nous transporter sous le soleil du Mexique.
Paris
Fréquence
Cocktails et vinyles ; voilà un concept qui a tout pour plaire. Une adresse du 11e qui charme par son atmosphère décontractée ; un lieu idéal pour échapper au bourdonnement perpétuel de la grande ville. Après une certaine heure, l’ambiance se veut à la fête…
Paris
Combat
Perché sur les hauteurs du 20e, Combat est une belle adresse engagée qui propose de la mixologie de haut-vol. Cocktails classiques, à la carte ou mocktails, le souci du détail et l’équilibre des saveurs sont toujours au rendez-vous ici. Lorsque les beaux jours sont là, l’adresse laisse tomber les rideaux et ouvre grand les portes-fenêtres pour permettre aux clients d’exercer leur activité favorite parisienne : observer les passants rue Belleville.
Paris
CRAVAN Paris 6e
En plein cœur du 16ᵉ arrondissement, l’univers Cravan abrite trois bars conçus chacun pour des moments distincts. Au rez-de-chaussée, le premier bar rend hommage au « petit » CRAVAN qui adopte un style Art nouveau avec son éternel comptoir traditionnel. Au premier étage, on sirote un cocktail dans une ambiance plus moderne, accoudé au bar bicolore. Enfin au troisième étage, les petits salons individuels vous permettent de commander un cocktail dans une ambiance plus intimiste. Difficile de ne pas trouver son bonheur chez Cravan !
Paris
The Cambridge Public House
Ouvert début 2019 suite à une rencontre à Londres, The Cambridge Public House est situé dans le célèbre quartier du Marais à Paris. Le Cambridge Public House, c’est le mariage de l’atmosphère détendue et conviviale d’un pub anglo-saxon et le service pointu d’un bar à cocktails. Plus qu’un pub, plus qu’un bar, l’adresse est un Cocktail Pub.
Paris
Bar Principal
Bar Principal, c’est le petit frère de Brutos, le restaurant voisin qui propose des grillades au charbon. Alors, on s’y rend pour un peu n’importe quelle occasion puisque la carte des cocktails est simple, mais efficace, que la grande terrasse est très agréable et que les petites grignotines surpassent bien des menus de bars traditionnels.
Paris
Joséphine
Le Joséphine est le bar du palace parisien Le Lutétia situé dans le 6ᵉ arrondissement. Celui-ci rend hommage à Joséphine Baker qui fut à l’époque une cliente régulière de l’hôtel. Le bar tout comme l’hôtel incarne l’émergence de l’Art déco dans une Belle Époque encore fortement influencée par l’Art nouveau. Installez-vous confortablement au magnifique bar de l’édifice, un cocktail à la main. La Rive gauche à son meilleur.
Paris
Bar Sotto
Un bar caché d’inspiration italienne ? Le bar Sotto est dissimulé au sous-sol du restaurant italien Carbonis. Le bar vous prépare en deux temps trois mouvements n’importe quel classique italien et quelques dérivés de ces derniers accompagnés du menu snack-bar du restaurant à l’étage.
Paris
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