Morgane Muszynski : service nouveau genre
On s'entretient avec la serveuse de profession Morgane Muszynski sur son parcours et ce qu'est le métier de serveur !
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Entretien avec Leonard Lighter, propriétaire du restaurant Moishes.
Portrait du restaurateur Alexandre Baldwin, de son histoire en restauration et de ses établissements à Montréal qui sont des classiques.
Pourquoi Antonin Mousseau-Rivard est selon nous un des meilleurs chefs au Canada et quelques détails sur son nouveau restaurant à venir...