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Pâtisserie

3 pâtisseries coups de cœur de Montréal

Chez Tastet, on a la dent sucrée. Un peu trop parfois. Alors cette semaine, on vous propose notre liste de nos trois pâtisseries coups de cœur. Ces adresses offrent des gourmandises délicates et succulentes; elles sont parfaites pour accompagner…

Patrice Pâtissier : démocratisation de la pâtisserie haut de gamme

Patrice Pâtissier est une boutique-restaurant qui a ouvert ses portes en février 2014. Avec une trentaine de places, qui devient souvent une quarantaine lorsque nécessaire, l’endroit est un paradis pour gourmands du sucré puisqu’il propose parmi les meilleures pâtisseries en…

La bête à pain Fleury Ouest

Une boulangerie, pour savoir si elle est bonne, il vous suffit d’ouvrir les narines. Quand c’est bon, ça sent bon. Un peu aigrelet, farines suspendues, croûtes sorties du four, dorées et craquantes. Chez La bête à pain, ça sent…

Ze riteurne ov Patrice

« Patrice ! Patrice ! Patrice ! », hurlaient les milliers de personnes massées devant le 2360, rue Notre-Dame Ouest, la future pâtisserie de Patrice Demers, notre génie local de la chose sucrée (et dans le salé, je vous assure qu’il n’est…

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