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INSTITUTION

La Binerie Mont-Royal : institution de la cuisine québécoise à Montréal

Au cœur du Plateau Mont-Royal se trouve La Binerie Mont-Royal, institution de la cuisine québécoise à Montréal depuis maintenant 79 ans (!) L’établissement sert aux Montréalais une cuisine québécoise préservée parmi les restaurants internationaux de la métropole. La Binerie…

Wilensky : un classique simple et réussi

Ouvert en 1932, le Casse-croûte Wilensky est une institution qui a su conserver son cachet d’autrefois! Auparavant situé à l’angle de Saint-Urbain et Fairmount, le restaurant a ensuite déménagé en 1952 sur Fairmount et Clark, où il se trouve…

Paulo et Suzanne: Casse-Croûte traditionnel depuis 1980

Le Restaurant Paulo et Suzanne est un casse-croûte traditionnel qui sert des plats typiques québécois depuis 1980 ! Ouvert en 1980, le restaurant porte son nom des propriétaires initiaux. Depuis 2003, c’est Angelo Serfas, qui gère et pense les recettes Paulo…

Kouign Amann : une institution dans le Plateau Mont-Royal

Kouign Amann : une institution dans le Plateau Mont-Royal

La célèbre pâtisserie du Kouign Amann déménage ses locaux juste à côté de l’ancien local : au 316 avenue Mont-Royal Est! Kouign signifie « gâteau » ou encore « brioche » et amann, signifie « beurre ». Cette spécialité régionale de la Bretagne en forme de galette est…

Laurie Raphaël: restaurant incontournable de Montréal

Laurie Raphaël: restaurant chic et gastronomique de Montréal

Le resto Laurie Raphaël est un très bon restaurant qui offre une gastronomie du terroir dans un menu haut de gamme unique. En plein cœur du centre-ville, l’adresse chic et discrète mérite pourtant de ne pas être oubliée! « Laurie Raphaël » est le…

Le Petit Alep : délices, exotisme, réconfort et petits prix

Le Petit Alep — Mis à jour en novembre 2017 Ouvert depuis maintenant plus de 20 ans, le restaurant Le Petit Alep est encore un de nos endroits favoris en ville pour son atmosphère vivante, ses plats savoureux et sa carte…

Le Beautys Luncheonette : institution montréalaise

Beautys Luncheonette — Mis à jour en novembre 2017 Le Beautys Luncheonette est une institution des déjeuners à Montréal. Ouvert depuis 1942, l’établissement, situé au coin de Mont-Royal et St-Urbain, fait rayonner Montréal à travers le monde ! Le restaurant appartient au…

Nouveau Palais : institution décontractée du Mile-End

Le restaurant Nouveau Palais existe depuis plus de 50 ans ! Avec un décor kitsch authentique, une ambiance des plus décontractée et un excellent menu abordable, le restaurant est une institution du Mile-End et une adresse qu’on aime beaucoup.…

Moishes Steakhouse : institution montréalaise

Le Moishes Steakhouse est une véritable institution de Montréal. Institution (n.f., latin institutio, -onis) Le Petit Larousse dit : « Action d’instituer quelque chose ; norme ou pratique […] qui a valeur officielle ; organisme visant à les maintenir ; établissement ou structure où s’effectue…

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