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ÉVÉNEMENTS

Le festival Yul-Eat : activité du long weekend

« Le festival Yul-Eat c’est parti d’une écœurantite des festivals de bouffe. Trop glamour, trop propres, trop faciles, » nous dit Gaelle Cerf, une des organisatrices principales du festival et co-fondatrice de l’ARRQ. Le but de Yul-Eat ? « On voulait…

C’est quoi l’été des chefs au Balnea?

Tout d’abord, il faut savoir que le Balnea est un des plus beaux spas de Montréal et ses environs. Si vous y êtes allé, vous serez d’accord avec moi, sinon, c’est à essayer absolument. La tradition veut que depuis maintenant six…

Pop-Up Bête à Pain

L’article sur la Bête à Pain Fleury ici.  Marc-André Royal  La bête à pain est une boulangerie bio-restaurant-traiteur avec un permis d’alcool. L’établissement appartient à Marc-André Royal, jeune entrepreneur restaurateur, maintenant aussi mari et papa. Il a 39 ans, a…

Semaine de la Poutine 2015 — Montréal

Lorsque l’on parle de gastronomie québécoise, gastronomie étant également « ce que l’on mange », on ne peut passer à côté de la poutine — (prononcée « pou-tzine »). Celle-ci, célèbre sur tous les continents, est snobée par beaucoup. Pourtant, elle peut être réconfortante. Connaissez-vous…

Le Burger Week

  Na’eem Adam et Thierry Rassam ont donc décidé, il y a trois ans, de créer le Burger Week. Le Burger Week a comme Mission de « trouver le meilleur burger avec l’aide de tous les fans du Burger en plus de…

De la truffe ! Encore de la truffe !

Si vous aimez la truffe, celle du Périgord, noire comme l’âme d’un banquier, vous devriez courir au Renoir, le restaurant de l’hôtel Sofitel Montréal Le Carré Doré. La maison, en collaboration avec Atout France, organise en effet une  « semaine…

Cuisine de rue : On mange dehors. Et bien.

Tout a commencé avec Gaelle et une de ses idées de folle : sortir la cuisine de la cuisine. A-t-on idée ? Ça partait pas super bien. On lui a dit : que c’était peut-être pas une super bonne idée…

Nouvelle émission de Chuck Hughes et Anne-Marie Withenshaw

  Anne-Marie Withenshaw et Chuck Hughes animeront une émission de compétition culinaire à partir de l’automne prochain : À couteaux tirés. L’émission sera diffusée chaque semaine sur la chaîne CASA, dès le mois d’août prochain et la série est produite par…

Choice Harbour — les petits protégés de la restauration

Cela faisait des mois qu’on voulait écrire sur Choice Harbour. Premièrement rencontrés à une soirée de célébrations de fiançailles très chic d’une amie, puis revus au 75e anniversaire de Moishes, et revus à nouveau lors de cistes de voisinage au restaurant Majestique…

Petit printemps, Petite-Italie, grands plaisirs.

Pour célébrer le printemps italien radieux dont nous rêvons toutes et tous, nos Italiens à nous organisent une petite activité très réjouissante. Enfin, plutôt une série d’activités. Conçu par la Société de développement commercial (SDC) Petite-Italie – Marché Jean-Talon…

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