Boho
436 Rue Saint-François-Xavier, Montréal
https://www.bohomtl.com/
(514) 285-4037
Mardi - dimanche : 18h00–3h00 du matin
Lundi : fermé

Boho : superbe espace pour prendre un cocktail dans le Vieux-Montréal

Boho — Mis à jour en novembre 2017

« Le Boho est une place de pre-drink. Un hang-out spot pour prendre un cocktail dans le Vieux-Montréal. »

Boho : superbe espace pour prendre un cocktail dans le Vieux-Montréal

Le propriétaire Charles Manceau (Venice MTL) a ouvert le Boho en juin 2017, et encore une fois, il a su créer un très joli espace qui saura faire fureur!

Le Boho prend place à la porte d’à côté du Venice MTL. En avant du Boho, s’installe un comptoir à Paletas (sucettes glacées artisanales alcoolisées) pour emporter et un comptoir Take Out pour le Venice MTL. À partir de 18 h, la porte cachée derrière le comptoir take-out s’ouvre sur le Boho. « Le Boho est une extension du Venice MTL. On y sert la nourriture du resto, mais avec une super belle carte de cocktails; c’est une continuation du projet. »

Le Boho est effectivement un endroit parfait pour prendre un cocktail dans le Vieux-Montréal. L’espace d’une soixantaine de places rappelle intentionnellement le style Miami Art déco avec son plafond vert et blanc, son plancher rose fluo et ses banquettes en cuir bleu. C’est définitivement un des plus beaux bars de Montréal! Boho, c’est parce que « je voulais faire quelque chose de plus ou moins bohémien. Un espèce de hang-out spot avec de la musique pas trop forte; un endroit pour prendre un verre et discuter. »

À manger, on retrouve le menu du Venice MTL. Les plats entre 6 à 18 $ : salades, tartines, soupes, tacos, pokes (petits plats de poisson cru ou végétarien, avec riz), petites pizzas, à-côté et desserts. De quoi manger sainement en accompagnant un cocktail.

À boire au Boho, on trouve principalement une belle carte des cocktails pensée par Alexandre Vallois. Celle-ci compte une douzaine de cocktails signatures (12 $ chaque) — beaucoup de couleurs et de saveurs qui font voyager au soleil! Parmi eux, le Basil smash, le Venice Beach, le Miami Vice, le watermelon margarita ou le le Mojito maison fait avec un Paleta (sucette glacée artisanale alcoolisée). L’espace propose également quelques Bourbons, Scotchs, rhums, gins, tequilas, mezcals, cognacs et vodkas. On trouve aussi tous les cocktails classiques, et deux options de vins rouges et de blancs qui changeront au mois.

« J’aime son look. Je pense qu’on a réussi à faire quelque chose de très Miami Arts Déco. J’aime que l’espace et le concept soient uniques. Je trouve ça cool de pouvoir offrir quelque chose de différent à la clientèle du Vieux-Montréal. J’aime le fait qu’on puisse venir prendre un verre et s’entendre parler. » Nous on adore le décor! On aime également beaucoup les cocktails et les Paletas; une adresse à noter pour prendre un verre entre amis dans le coin.

© Photos Alison Slattery — Instagram

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